oergraan gierst, een ‘vergeten’ glutenvrij graangewas dat we met oude Hollandse kaas uit het verdomhoekje halen
Jeannette: arancini van gierst en kaas
Lobke: timbaaltje van gierst met gegrilde venkel en grapefruitsalade
Lonneke: hartige gierstkoekjes met kaas en rucola