in juli koken we met groente uit zee: zeekraal, lamsoor, zeewier en algen

 

Zeegroenten zitten niet alleen tjokvol smaak, ze zitten ook vol met gezonde voedingsstoffen. Bovendien is het eten van zeegroente heel milieuvriendelijk.

We gebruiken onder meer roodwier en zeekraal in een pasta met waterkerspesto en zeewierbacon.