ontdek de veelzijdigheid van aubergine en ‘bak’ er eens iets anders van: pureren, frituren, grillen…

We <3 aubergine, een enorm veelzijdige groente. Zoek maar eens op ‘aubergine’ in ons blog voor meer lekkere recepten met aubergine.

 

Lobke: auberginepuree (op een tostada met gegrilde groenten en avocado)

Lonneke: aubergine frites met couscous

Jeannette: gegrilde aubergine met mozzarella