in een groot deel van de wereld is rijst het hoofdvoedsel; deze week rijst in de hoofdrol
56 kilo rijst per jaar is het gemiddelde dat we per persoon eten. In Myanmar ligt de consumptie op 236 kilo rijst per inwoner! Nederlanders eten gemiddeld 4,5 kilo rijst per jaar, maar rijst groeit hier nog ieder jaar in populariteit.
Lonneke: risotto met rode biet
Lobke: risotto met zalm en citrus
